PALADAR
29/04/2019   
Chips de Abobrinha - por Lucília Diniz
foto: Marcelo Cruz

Ingredientes:
1 abobrinha cortada em fatias finas 
1 batata cortada em fatias finas
Sal grosso triturado a gosto 

Modo de fazer:
Deixe a batata de molho em água com gelo por 15 minutos. Forre o prato do micro-ondas com papel próprio para ir ao forno (tipo Assa Fácil). 
Nele, disponha a batata escorrida temperada com sal grosso. 
Cozinhe na potência alta por 8 minutos, virando na metade do tempo.
Repita o procedimento com a abobrinha. Transfira a abobrinha e a batata para uma fôrma antiaderente.
Leve ao forno baixo preaquecido por 10 minutos.

Top 5